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テーマは「本格時短」

【忙しい方にこそ！本格カレーで時短料理教室】

日にち：５月1４日(日)

時　間：1１：３０～1４：00

（限定5名様）＊残り２席

福岡市内や全国にある居酒屋「コマツ」で6年間！毎週7種類のおばんざいを作り続け、そのレシピ資料が数千種類にもなると言う凄腕の料理人
足達留美子さん通称「るみ子ママ」がソラマドモデルハウスで、限定5名様向けに料理教室を開催！庭に面したコの字型のキッチンで楽しいひとときを過ごしませんか？

【場所】 
818-0133福岡県太宰府市坂本3-9-15
場所の詳細はこちらから

【料金】 
お1人5,000円(税込)※材料費レシピ込み

【内容】
近ごろ、忙しい方たちの間で「時短」というキーワードが注目されています。
家事や育児、仕事に追われる中で、美味しい食事を作る時間を確保することはなかなか難しいですよね。
そこで、不定期に行う「るみ子ママのお料理教室」では、美味しくて手軽に作れる本格料理を提供します。
今回あえて選んだのは！ルーを使わない本格的なスパイスカレー。
スパイスの香りと素材の旨味が溢れる、味わい深いカレーを手軽に作ることができます。
家族みんなで楽しくカレー作りを学んで、家族の絆を深める素敵な時間を過ごしませんか？

るみ子ママが厳選した素材で

手軽に本格的なカレーを作っていただけます。

レッスンで学ぶレシピは以下の通りです。

【料理メニュー】

• 和風キーマカレー
• チキンカレーの合いがけカレー 【付け合わせ】
• キャロットラペ
• 紫キャベツのマリネ
• サモサ 【デザート】

お母さんの味
るみ子ママのレシピ ポイント！

⑴出汁やブイヨンを使わない
⑵生姜とニンニクでコクを出す 
⑶スパイスの美味しい割合‼️
コリアンダー・クミン・ターメメリック
●この三つの基本で美味しいカレーが生まれます 

るみ子ママ直伝の料理テクニックやコツを分かりやすくレクチャーします。
ゆっくりと味わっていただくため、作ったカレーをランチにお召し上がりいただけます。


【参加者特典】
⑴るみ子ママのレシピをプレゼント！📦
⑵オリジナル珈琲付き

この機会に、るみ子ママの料理の魅力に触れ、料理のスキルアップを図ってみませんか？
「カレーは三つの基本で美味しさが決まる！」 素材、火加減、スパイスのバランスがポイント！
それぞれのポイントを丁寧に教えます！ カレー好きの方、必見です！

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⤴それぞれ。お気に入りの椅子が自分の居場所

⤴丁度良く語らうに必要な距離感^_^

⤴使う方によってカスタマイズするキッチン。

⤴素敵なモノ達に囲まれる幸せ♪毎日の家族との食事を簡単に！素早くおいしく^_^

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皆様のご来場STAFF一同お待ちしておりますm(__)m